Сыроедческая колбаса Охотничья - рецепт с фото

Сыроедческая льняная каша: «здоровье на 5»

Сыроедческая льняная каша: «здоровье на 5»

    Суть не в том, чтобы изобрести 8775 тот 8776 вкус, а в сочетании полезных ингредиентов и специй, которые второстепенно, из-за интересной сочетаемости, образуют не полную идентичность, а подобие (оно, несомненно, имеется). Я не задавалась целью сымитировать.

    Чуть кофемолку не спалила Это просто она старая у меня и что-то закапризничала. Но блендер справился, получилась мука таки)
    В общем порцию урезала вдвое. И то что было тоже разделила на двое. Одну часть положила на батарею (я когда-то успешно так хлебцы высушила), а вторую с очень открытой дверцей духовки на минимуме. Жду что получится. Но попробовав массу уже отметила, что вместо асафетиды все же надо было добавить чеснок. Жду что получится

    Очень вкусны эти палочки в дополнение к любому рагу , картофелю, крем-супу , овощному салату. Во всяком случае, по моему опыту, ни одно блюдо  вегетарианскую колбасу  еще не испортило.

    Я, вегетарианка с двухлетним стажем, давно охладела к традиционным мясоколбасным изделиям, однако родилась, фигурально выражаясь, с палкой колбасы в руках и была приятно удивлена новому открытию. Так что, для начала, раскрою секрет заинтересованным подписчикам благодаря чему появляется такой давно забытый и знакомый колбасный привкус? Впрочем, читатели и так знают или догадываются, что вкусовая гамма создается специями.

    Юлия, моя Вам тоже большая БЛАГОДАРНОСТЬ! Так понравилось! Буду теперь народ удивлять) Я тоже семечки прорастила, потом высушила и смолола. Дегидратор у меня есть. А для такого рецепта не грех его и купить. По любому в хозяйстве нужная вещь) Затык был с выдавливанием. И пергамент, и пакет, и файл порвались. Хотя я потом подумала, что можно дырочку делать не на месте стыка. Больше шансов, что выдержит В итоге катала руками, нормально получилось. Но мешок кондитерский постараюсь купить, даже завтра. Так как все колбаски уже поели, и хочу приготовить ещё. В общем супер! Просто находка и в командировку, и вечером такую еду можно кушать, и всегда она может быть в доме. В пакетик бумажный сложила, и лежит себе. Правда пока не лежит, а быстро съедается. Ням-ням

    Спасибо за рецепт!
    Я сделала Не соображу до какого состояния сушить А то мягкая рассыпчатая какая-то выходит. А если совсем высушить, каменная станет наверное. Думаю))) подскажите?