Манты ленивые — рецепт с фото пошагово. Как приготовить

Как приготовить оромо (рулет)

Как приготовить оромо (рулет)

вчера Славяна я готовила ханум с мясом и тыквой - получилось очень вкусно..
нам понравилось...
теперь ещё нужно попробовать с добавлением картофеля..

Ханум рецепт

Замешивать тесто в хлебопечке очень удобно, все сложил и достал готовый колобок эластичного теста! После замеса оно должно «отдохнуть», постоять в холодильнике минут 85-95 (чтобы тесто не покрылось заветренной коркой, его нужно завернуть в пищевую пленку, пакет или хорошо накрыть чашкой), а вы тем временем можете заняться начинкой для ханума.

Оромо — рецепт с фото пошагово. Как приготовить оромо?

Наполните резервуар пароварки водой. Включите прибор. Установите чаши и готовьте Ханум на пару около 85 минут. Переложите паровой рулет на тарелку, полейте сметаной и присыпьте рубленым луком или зеленью.

Рецепт: Ханум (ленивые манты) на

В небольшую мисочку просейте муку. Условие это обязательно. Во-первых, тесто будет лучше и нежнее, а во-вторых, тесто должно быть однородным. Примеси и комочки не допускаются.

Готовится ханум обязательно на пару. Для приготовления можно использовать пароварку или мультиварку с функцией пароварки. При отсутствии обоих агрегатов на вашей кухне, можно сделать импровизированную пароварку при помощи друшлака и марли. Как приготовить блюдо на пару без наличия пароварки можно посмотреть в интернете. Вернемся к рецепту ханума и будем готовить.

Однажды случайно зашла к соседке, и она приготовила манты, она назвала манту кризисным, то есть без мясо. Фарш был не из мясо, а из капусты, картошки, гречка, рис, лук, добавила всякие специи, а вкус просто оболденный. Мне понравилось.

Вот наш Ханум и готов. На первый взгляд, он может показаться простым, но в реальности он очень сытный и вкусный, особенно если приготовить его в домашних условиях.

Очень рада, что понравилось, а вот я уже давненько не готовила такого блюда, сегодня хочу хычины с картофелем и зеленью приготовить, уже два дня обещаю)))

моя мама, когда делает ленивые манты (мы их так называем), добавляет в фарш нашинкованной капусты. Получается очень вкусно и сочно.

В русском языке можно услышать разные варианты произношения этого блюда: ханум, ханума, ханым, хунан, хунон, хоним. Иногда это блюдо называется просто ленивыми мантами из-за схожести ингредиентов, но с разницей в том, что тесто для ханума сворачивается вместе с фаршем рулетом, а после приготовления на пару разрезается на порционные кусочки.